Sedeco pacta con empresas pesqueras fortalecer consumo de pescado y marisco en CDMX por todo 2022
En pro del consumo de pescado mexicano en la capital, la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) acordó con el Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (COMEPESCA) una serie de acciones para fortalecer y promover el consumo de pescado en la entidad, no solo en estas próximas temporadas de Cauresma, sino todo el año.
Ante ello, el titular de Sedeco, Fadlala Akabani, expuso que bajo el lema de “Come Rico, come sano, come pescado y marisco mexicano”, este acuerdo se basa en una campaña y difusión, en compañía de expertos de distribución de pescado, para que las familias mexicanas, especialmente las capitalinas, consuman pescado mexicano de calidad todo este 2022.
Dijo que trabajarán con las diferentes industrias para garantizar que el pescado que consumirán las familias en esta temporada y en las demás, sea nutritivo y de calidad, asegurando su sustentabilidad gracias al trabajo de productores nacionales.
Asimismo, el secretario detalló que esto se logrará a través de la campaña de difusión en diversos medios, como en el transporte público, espacios en la Capital y colaboradores externos que coadyuvarán en la misión mencionada.
Aparte, mencionó el funcionario, harán una campaña de información del “porque se debe consumir el pescado mexicano con orientación nutricional”.
En este caso, refirió que en la pandemia por COivd-19, la mala alimentación que resultó en sobrepeso en la población, ayudó lamentablemente a propiciar los contagios, pues la enfermedad atacaba principalmente a personas con alguna comorbilidad (hipertensión, diabetes y sobrepeso).
“En un arranque, un inicio, es algo que empieza y que iremos fortaleciendo, y reformulando para poder acrecentar la presencia del pescado mexicano en las mesas de los habitantes de la ciudad. Es realmente triste que el 100 por ciento de la dieta de los habitantes de nuestro país, solo el 14% sea solo de pescado y mariscos”, aseveró.
Buscan que se consuma por lo menos tres veces a la semana el pescado
De igual manera, Akabani comentó que además de fomentar el consumo de pescado mexicano hacia lo connacionales, también buscarán, conjuntamente con los colectivos de la industria pesquera, que este se oferte siempre a un precio justo.
“Iremos avanzando en una coordinación con los distribuidores de pescado -básicamente con la Nueva Viga- y con los productores; y fortaleciendo esta campaña con COMEPESCA, para que se quede el habito de consumo de las familias mexicanas de la Capital, ese chip de que, necesariamente 3 veces a la semana, de los 7 días, sea consumido el pescado”, afirmó el funcionario.
Por último, el secretario Akabani reprochó que tan solo en la CDMX, los habitantes solo se consuma aproximadamente 16 kilos de pescado al año, y que trabajarán para que eso llegue a 20 kilos por año.
