Salud CDMX promueve etiquetado frontal para conocer nutrimentos en productos y mejorar la alimentación
El gobierno de la Ciudad de México, expuso el significado de cada etiquetado frontal de aliementos en los productos comerciales que se venden a la ciudadanía, con el fin de identificar nutrimentos críticos en los productos envasados, como son alimentos o bebidas, y así, mejorar la aliemntaciñon conforme al programa “Salud EN tu vida”.
En conferencia, la nutrióloga de los Servicios de Salud Pública, Anayelly González, reiteró que es importante saber que los nutrimentos son sustancias que se encuentran en nuestros alimentos y productos que compramos, precisando que y esto, en la cantidad adecuada, ayudan al cuerpo a cumplir con sus funciones.
“Es así que encontraremos en este etiquetado estos octágonos negros en los empaques, ya sea en bebidas o en alimentos, y encontraremos si estos tienen un exceso de energía, azúcares, grasas saturadas, grasas trans o exceso de sodio”, dijo.
Asimismo, precisó que también podremos encontrar leyendas precautorias sobre el consumo de edulcorante y cafeína, para proteger la salud de las niñas y los niños.
De igual manera, la especialista explicó que encuentran en la parte frontal de alimentos y bebidas empaquetados, con el propósito de contar con mejores hábitos de alimentación entre los habitantes de la capital.
Por ello, indicó que es fundamental consumir alimentos naturales, frescos y de temporada para contar con una sana alimentación y recomendó comparar la cantidad de sellos entre alimentos y bebidas de la misma categoría, ya que advierten si un producto tiene exceso de energía, azúcares, grasas o sodio, así como leyendas precautorias sobre el consumo de endulcorantes y cafeína para proteger la salud de niñas y niños.
Hasta el momento, atendidos más de 28 mil personas en Salud en Tu Vida
Y en el caso al programa “Salud en Tu Vida – Salud para el Bienestar”, la secretaria de Salud (Sedesa), Oliva López Arellano, informó que se han atendido a 28 mil 494 personas en los módulos de Salud para el Bienestar, de los cuales se han identificado a más de 20 mil personas con sobrepeso, obesidad, diabetes e hipertensión arterial sistémica.
