Avanza construcción de cocinas para Alimentos-Escolares: GCDMX informa a !Es Cuanto! que llevan 233 entre 2020-2021

En el informe de mantenimiento y limpieza en escuelas para un posible regreso a clases presenciales, el Gobierno de la Ciudad de México liderado por Claudia Sheinbaum Pardo dio a conocer, a través de la Secretaria de Obras y Servicios (Sobse), que la administración lleva 233 cocinas construidas entre 2020 al 2021 en centros educativos para poder cumplir con el programa de Alimentos Escolares Modalidad Caliente.

Próximo año escolar funcionan las cocinas para Alimentos Escolares Modalidad Calientes

En conferencia a distancia, la titular del Ejecutivo local indicó que la idea primordial es que en el próximo ciclo escolar operen las cocinas.

Por lo que recordó cómo se hace el proceso de implementación de cocinas en las escuelas, mencionando que esto es a través del DIF y de la Secretaría de Educación Pública (SEP)

Sheinbaum detalló que se les pregunta a padres y madres de familia y a las propias directoras, directores de las escuelas, si tienen espacio y si desean recibir el programa de “Alimentos Calientes”. Dijo que este programa ya existe ya desde hace tiempo para algunas de las escuelas de tiempo completo y principalmente para escuelas de mayor vulnerabilidad, así como para planteles con horario ampliado de clases hasta las 2 de la tarde.

Precisó que, en la convocatoria de los últimos años para entrar en el programa de “Alimentos Escolares” en escuelas que no cuentan con instalaciones de cocina, se seleccionaron los planeteles de las colonias de mayor necesidad económica y que deseen, tanto los directivos como los padres de familia, tener los alimentos calientes.

La funcionaria comentó que, en algunos casos, los tutores han dicho que no desean tener este apoyo en la escuela de sus hijos.

“Para que sepan en cuántas escuelas hemos ya instalado estas cocinas, y los comités de los padres y madres de familia, porque son ellos quienes van a preparar los alimentos”, refirió Sheinbaum a ¡Es Cuanto!

150 mdp invertidos para construir 233 cocinas en estos dos años

Por su lado, el titular de Sobse, Jesús Esteva Medina, informó a este medio de comunicación que la dependencia ha construido 185 cocinas prototipo en diversas escuelas públicas de estas condiciones y que así lo solicitaron en el pasado 2020; así como 48 cocinas prototipo implementadas en lo que va de este 2021. Todo esto con una inversión total de 150 millones de pesos.

Jesús Esteva. Foto: GCDMX

Plan de Alimentos Calientes

Recordemos que esta estrategia se trata de entregar apoyos alimentarios basados en los criterios de calidad nutricia, a las niñas y los niños en los niveles educativos preescolar, primaria y especial, de lunes a viernes durante el ciclo escolar vigente.

Además, se proporcionan asesorías técnicas alimentarias, con la finalidad de promover cambios en las prácticas de la población mediante el consumo de alimentos y orientación saludable.

Kevin Ramírez Castro

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